Оказываем профессиональную уборку ресторанов в Санкт-Петербурге: кухонные цеха, зал, бар, склад, мойка, санузлы. Удаляем жир и нагар, обезжириваем плиты, вытяжки, фильтры и вентиляционные решётки, моем полы и стены, чистим холодильники и столы, дезинфицируем контактные поверхности. Подстраиваем график под смены, соблюдаем санитарные нормы, обеспечиваем свежесть и опрятный вид.
Ежедневно: 9.00 - 20.00
г. Санкт-Петербург,
пр. Обуховской Обороны 76,
корп. 4, индекс 192029
пр. Обуховской Обороны 76,
корп. 4, индекс 192029
mail@cleacom.ru
Ежедневно: 9:00 - 20:00
Уборка ресторанов в СПб
Профессиональная уборка ресторана от клининговой компании
- Выполнили больше 10.000 заказов;
- Убираем помещения с 2015 года;
- Безопасно, работаем по договору.
Что входит в уборку ресторана
В этом разделе — примерный перечень работ; фактический состав меняется в зависимости от формата заведения, площади, загрузки смен и ваших задач. Учитываем цеха кухни, горячий и холодный участок, раздачу, зал и бар. Подбираем химию под жир и нагар, соблюдаем санитарные нормы и требования к безопасности пищевого производства.
Основные работы
- Тщательная сухая и влажная уборка зала, барной зоны и коридоров;
- Обезжиривание полов, плинтусов;
- Мытьё стен на рабочей высоте, дверей и ручек;
- Очистка столешниц, моек, производственных столов;
- Протирка холодильников снаружи, стеллажей;
- Дезинфекция контактных поверхностей и POS-оборудования;
- Удаление свежего нагара с плит, варочных панелей, решёток;
- Мытьё санузлов;
- Сбор и вынос мусора, замена пакетов;
Дополнительные услуги
- Глубокое обезжиривание вытяжек, фильтров, зонтів и воздуховодов;
- Очистка труднодоступных зон под оборудованием и за ним;
- Паровая обработка швов плитки, нейтрализация запахов;
- Декапирование полов на кухне и восстановление сцепления;
- Мойка панорамных перегородок и витрин без разводов;
- Химчистка мягкой мебели в зале и ковровых дорожек;
- Санитарная обработка складов и холодильных камер снаружи;
- Уборка после банкетов и ночная генеральная чистка;
- Поставка расходных материалов: мыло, бумага, салфетки.
Рассчитать стоимость
Цены на уборку ресторана
| Генеральная уборка | от 6400 руб. |
| Уборка после ремонта | от 6400 руб. |
| Поддерживающая уборка | от 4300 руб. |
| Мойка окон | от 800 руб. |
| Вытяжка | от 500 руб. |
| Духовка | от 1000 руб. |
| Варочная панель | от 500 руб. |
| Микроволновка | от 400 руб. |
| Холодильник пустой | от 1000 руб. |
| Холодильник с продуктами | от 1200 руб. |
| Мойка посуду 30 мин. | от 500 руб. |
| Разобрать ящик | от 400 руб. |
| Чистка швов | от 400 руб. метр |
| Доп. Вынос мусора | от 300 руб. |
| Мойка потолка | от 1000 руб. |
| Обеспыливание потолка | от 500 руб. |
| Мойка зеркала | от 300 руб. |
| Мойка доп. Санузел | от 500 руб. |
| Душевая кабина | от 1000 руб. |
| Большая люстра | от 3000 руб. |
| Очень грязно | от 6000 руб. |
| Шерсть животных | от 1000 руб. |
Учитываем особенности уборки ресторана
Учитываем производственные процессы кухни и зала. Разделяем клининг по зонам горячий и холодный участок, раздача, мойка, бар. Применяем цветовое зонирование инвентаря, чтобы исключить перенос загрязнений. Подбираем обезжиривающие составы под нержавейку, плитку и керамогранит, бережно очищаем швы, снимаем нагар и масляный аэрозоль, восстанавливаем сцепление полов без резких запахов.
В работе учитываем график смен и безопасность гостей. Для вытяжек, зонтов и фильтров используем методики глубокой очистки, обрабатываем вентиляционные решетки и труднодоступные участки под оборудованием. В зале поддерживаем опрятный вид мебели и витрин, дезинфицируем контактные точки, нейтрализуем кухонные ароматы, контролируем влажность воздуха и сохраняем стабильную санитарную обстановку.
Заказать уборку
Что бы заказать уборку в Санкт-Петербурге от клининговой компании Cleacom позвоните на горячую линию по телефону 8 (812) 244-54-79 или сделайте онлайн заявку.
Ответы на вопросы
Можно ли убирать ночью без остановки кухни?
Да, работаем в ночные смены и при непрерывном производстве. Это дороже из-за усиленного состава, допусков и сложности координации. Планируем этапы так, чтобы не мешать технологическим процессам и оставить зал и кухню чистыми к началу дня.
Сколько стоит обслуживание и от чего зависит цена?
Стоимость формируется по метражу, уровню жирности, частоте выхода, числу труднодоступных зон, необходимости глубокой дегрязки вытяжек и фильтров, времени начала смены. После осмотра предложим оптимальный объём и прозрачный тариф без лишних операций.
Сколько времени занимает уборка?
В среднем от шести часов. На длительность влияют площадь кухни и зала, состояние швов, объём обезжиривания, разбор зонтов и фильтров, требуемая дезинфекция. Расписываем последовательность работ так, чтобы не мешать персоналу и гостям.
Делаете паровую обработку швов и трудных зон?
Да, используем парогенераторы для расщепления плотного жира в швах плитки, у плинтусов и под оборудованием. При необходимости дополняем щадящими составами. Метод ускоряет работу, снижает расход химии и помогает вернуть матовую фактуру пола.
Привозите инвентарь и расходные материалы?
Привозим профессиональные пылесосы, поломоечные машины, скребки, щётки, салфетки, мопы, а также обезжиривающие и дезинфицирующие средства. По запросу обеспечиваем мыло, бумагу и освежители для санузлов и зоны персонала.
Кто контролирует качество и принимает работу?
Ответственный менеджер объекта. Он проводит обход, сверяет выполненные операции с перечнем, проверяет чистоту швов, отсутствие липкости и запахов, состояние вытяжек и нержавейки. Собирает обратную связь и оперативно корректирует задачи бригады.
Фотографии нашей работы
Как проходит клининг
1. Оформление заказа
Принимаем заявку удобным способом и уточняем формат работ. Описываем зоны кухни и зала, график смен, типы покрытий и уровень жирности. Предлагаем план клининга с перечнем операций, сроками и требованиями к безопасности пищевого производства.
2. Осмотр объекта
Выезжаем на площадку, оцениваем вытяжки, фильтры, плиты, мойку, бар, склад, состояние полов и швов плитки. Проверяем доступ к воде и электропитанию, места хранения инвентаря. Формируем маршрут бригады и подбираем обезжиривающие составы под материалы.
3. Подписание договора
Фиксируем перечень работ, периодичность, стоимость и правила допуска на производство. Указываем маркировку инвентаря, требования к дезинфекции и утилизации отходов. Назначаем менеджера объекта и рабочие каналы для оперативной коммуникации.
4. Клининг помещений
Работаем по согласованному регламенту. Удаляем жир и нагар, моем стены на рабочей высоте, обезжириваем полы и плинтусы, чистим оборудование и поверхности, дезинфицируем контактные точки. В зале поддерживаем опрятность мебели, стекла и витрин.
5. Проверка работы
Проводим контроль качества: смотрим чистоту вытяжек и решёток, отсутствие липкости, состояние швов, блеск нержавейки, свежесть воздуха. При необходимости усиливаем участок, корректируем частоту операций и даём рекомендации.
6. Оплата
После приемки подтверждаем фактический объём выполненных работ и рассчитываемся по согласованной схеме за смену, неделю или месяц. Возможен безналичный расчёт. Подписание Акта выполняем после проверки зон и согласования результата обслуживания.
Видео рабочего процесса
Моющие средства
Пробел
Нейтральный низкопенный концентрат для послеремонтной уборки. Связывает гипсовую и меловую пыль, убирает уличные следы и белёсые разводы на глянце. Используем на стекле, плитке, пластике и окрашенных стенах, чтобы вернуть свежий вид помещения после финишных работ.
Super Dolphy
Кислотный гель Pro-Brite для санузлов. Прицельно снимает ржавчину, известковый налёт и мочевой камень на керамике, нержавейке и кафеле. Гелевая текстура держится на вертикалях, работает до смыва. После обработки санфаянс сияет, а гидрофобная плёнка задерживает новый налёт.
Rem-700
Усиленный обезжиривающий концентрат Pro-Brite для кухонь и техзон. Быстро снимает битум, масло, въевшийся жир. Низкая пена — идеально для машинной уборки и напольных покрытий. Подбираем рабочие концентрации под материал, добиваясь глубокой очистки без разводов.
Buz grillmaster
Высокощелочное средство Buzil для грилей, духовок и решёток. Растворяет нагар, белковые остатки и толстые жировые слои. Наносим локально, выдерживаем и смываем паром или горячей водой. Не применяем на алюминии и чувствительных сплавах — бережём фурнитуру и поверхность.
Spray Cleaner
Универсальный триггер Pro-Brite для оперативной уборки в СПб: пластик, металл, стекло, камень, лакированные поверхности. Удаляет повседневные следы, лёгкий кухонный жир, маркер, клей от стикеров. Берём на выезде как «первую помощь» — точечно наносим и сразу получаем чистоту.
Плюсы нашей клининговой компании
4543
Обработанных квартиры
3976
Обслуженных организации
8519
Выполненных заказов
10
Лет успешной работы
Опытный персонал
Команда знает процессы кухни и зала, понимает требования безопасности пищевого производства. Аккуратно снимаем жир и нагар, бережно работаем с нержавейкой, плиткой и керамогранитом, учитываем влажность и тепло, поддерживаем устойчивое сцепление полов.
Работа по договору
Закрепляем перечень работ, периодичность, стоимость, правила допуска на производство. Согласуем график выхода, зонирование инвентаря, требования к дезинфекции и утилизации отходов. Условия прозрачные, коммуникация через менеджера объекта.
Работаем с 2015 года
Больше 10 лет обслуживаем рестораны разного формата. Отработаны схемы обезжиривания, паровой обработки швов, обслуживания вытяжных зонтов и фильтров. Держим стабильное качество, быстро адаптируемся к сезонной загрузке и особым запросам шефа.
Выезд по СПб и ЛО
Оперативно выезжаем по городу и области, подстраиваемся под смены кухни и время без гостей. Для крупных площадей формируем усиленные бригады, привозим весь инвентарь и химию, чтобы выполнить клининг без задержек и не мешать производству.
Недорогие цены
Оптимизируем бюджет за счет точного планирования, дозирующих систем и механизации. Формируем предложение под метраж, уровень жирности, частоту обслуживания. Исключаем лишние операции, удерживаем разумную стоимость при высоком качестве.
Своё оборудование
Используем профессиональные пылесосы, поломоечные машины, парогенераторы, скребки и щетки разной жесткости. Это ускоряет процесс, снижает расход химии, помогает добиться чистых швов, блеска нержавейки и аккуратного вида зала и барной зоны.
Наше оборудование
Пылесос сухой уборки
Хозяйственный пылесос karcher с фильтрами вытягивает мелкую пыль, песок и шерсть из ворса и стыков. Щелевые насадки проходят вдоль плинтусов, собирая аллергены и следы пылевых клещей. Полы и ковры в квартире становятся чище, воздух легче, уборка проходит без риска для покрытий.
Пароочиститель
Горячий пар под давлением снимает жир и налёт со швов плитки, варочной панели, сантехники. Температура уничтожает микрофлору и яйца бытовых вредителей, нейтрализует запахи без агрессивной химии. Быстро, экологично, идеально для генеральной уборки и санитарной обработки кухни и санузла.
Моющий пылесос для мебели
Экстрактор глубоко промывает обивку диванов и кресел: раствор подаём точечно, затем сразу извлекаем грязевую суспензию. Ткань не переувлажняется, рисунок освежается, тактичность материала сохраняется. Отличный результат на матрасах и текстиле после домашнего использования и сдачи квартиры.
Фен для сушки мебели и ковров
Турбосушка ускоряет вывод влаги после химчистки. Регулируем поток и температуру, чтобы ворс встал равномерно, а швы не деформировались. Ковер и мягкая мебель готовы к эксплуатации в этот же день. Никакой затяжной влажности, помещение быстро возвращается к привычному ритму.
Роторная машина
Однодисковая машина с правильно подобранными пад-дисками снимает наслоения и серые дорожки на ПВХ, камне, линолеуме, паркетной доске. Давление и обороты выверены: чистим глубоко, но бережно. Полы выглядят свежо, фактура заметна, сцепление предсказуемо — комфорт в быту и визуальный порядок.
Поломоечная машина
Для коридоров и просторных комнат применяем поломоечную технику: щётка работает по раствору, вакуум тут же собирает воду. Разводов и луж не остаётся, удаляются уличные реагенты и мелкая пыль. Решение для быстрой, аккуратной уборки, когда важны скорость и стабильный результат.
Аппарат высокого давления
На балконах, лоджиях и у входной группы регулируем факел струи и безопасно сбиваем плотную грязь с плитки, перил и порогов. Бережём швы и покрытие, выполняем финальное ополаскивание. Поверхности становятся чистыми и ровными на вид. Идеально для сезонного клининга и подготовки к продаже.
Профессиональные клинеры
Марина
Опыт 5 лет. Генеральная уборка под ключ: кухня без жира, санузел сияет, используем проф-средства и пар для стойких загрязнений.
Наташа
Опыт 4 года. Быстро и бережно делает чистоту: поддерживающий клининг, аккуратные детали, свежий запах и идеальные полы.
Нина
Стаж больше 4 лет. Любит сложные задачи: послеремонтная уборка, удаление строительной пыли, тщательная проработка углов и ниш.
Мария
Опыт более 3 лет. Скрупулёзно наводит порядок: стекло блестит, пыль исчезает, хрупкие поверхности в полной безопасности.
Наши клиенты
Скидки
Профсоюзный дисконт
Скидка по дисконтной карте члена профсоюза 10% на все услуги уборки, кроме химчистки и мойки окон.
Единая карта петербуржца
Скидка 10% держателям скидочной карты ЕКП, условия оформления и доступные услуги уточняйте у оператора.
Повторный заказ
Для постоянных клиентов цены ниже на 5%. Оформление дисконта происходит во время оформления заявки.
Льготы для пенсионеров
Для клиентов старшего возраста действуют специальные льготные условия — минус 5% от стоимости услуг.
День рождения
Именинникам — минус 5% на услуги за 3 дня до и в течение 3 дней после даты рождения. Уточните при заказе и подтвердите дату по паспорту.
Видеоотзывы
Отзывы клиентов
Средняя оценка 4.9 из 5 на основе 478 отзывов
Анна: «Ресторан авторской кухни, важно, чтобы утром зал выглядел безупречно. Команда приходит до первой посадки, стекло и латунь сияют, пол не липкий, столешницы без разводов. На кухне чистые швы, вытяжные фильтры не пахнут жиром. Работают тихо, быстро, не отвлекают персонал, график соблюдают до минуты».
Михаил: «После трёх банкетов подряд кухня была тяжёлая. Организовали ночной выезд, разобрали зону под плитами, отмыли нагар и плинтусные каналы, привели в порядок мойку и склады. Утром получили свежий зал и аккуратную горячую линию. Отдельно отмечу внимание к мелочам и оперативные согласования по ходу работ».
Виктория: «Семейное кафе с открытой кухней, гость видит всё. Ребята деликатно убирают во время пауз, не мешают официантам и бариста. Металл блестит, кафель матовый без скольжения, барная стойка ухоженная. Запахов после клининга нет, зал выглядит опрятно весь день. По стоимости и качеству — удачное соотношение».
Сертификаты
Используем профессиональные моющие и дезинфицирующие составы с действующими сертификатами соответствия для предприятий питания. В работе бренды Грасс, Про-Брайт, Buzil, Kiehl, Питхим; по запросу применяем бытовую химию для нейтральных зон. Подбираем pH и дозировки под нержавейку, плитку и керамогранит, исключаем резкие запахи, соблюдаем санитарные нормы и безопасность гостей и персонала.
Уборка в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, районы выезда
Санкт-Петербург:
- Приморский район
- Невский район
- Василеостровский район
- Выборгский район
- Центральный район
- Калининский район
- Красногвардейский район
- Адмиралтейский район
- Кировский район
- Фрунзенский район
- Петроградский район
- Московский район
- Город Кудрово
- Город Мурино
- Район Парнас
- Кронштадт
- Стрельна
- Петергоф
- Ломоносов
- Металлострой
- Колпино
- Шушары
Ленинградская область:
- Бокситогорск
- Волосово
- Волхов
- Всеволожск
- Выборг
- Кингисепп
- Кириши
- Кировск
- Лодейное Поле
- Луга
- Подпорожье
- Приозерск
- Сланцы
- Тихвин
- Тосно
- Сосновый Бор
- Гатчина
- Пушкин
- Сертолово
- Бугры
- Янино
- Лисий нос
- Деревня Юкки
Заказать уборку
