Ежедневно:  9.00 - 20.00
г. Санкт-Петербург,
пр. Обуховской Обороны 76,
корп. 4, индекс 192029
mail@cleacom.ru
Ежедневно: 9:00 - 20:00
Санэпидемстанция (СЭС)

Услуги дезинфекции для мест общественного питания

Оказываем услуги по дезинфекции ресторанов, кафе и столовых в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Обрабатываем кухни, залы, санузлы, складские и технические помещения. Проводим разовое обеззараживание и регулярное санитарное обслуживание с полным пакетом документов.

  • Работаем официально по договору;
  • Есть лицензия и санитарные документы;
  • Любые типы недвижимости;
  • Больше 10 лет опыта.

Обработка ресторанов на регулярной и разовой основе

Объекты общественного питания — это зона повышенного санитарного риска. Влажность, тепло, постоянный поток людей, продукты и органические отходы создают благоприятную среду для размножения микрофлоры. Без регулярной обработки в помещениях накапливаются бактерии, грибки, запахи, а также возрастает риск заражений.

Разовая дезинфекция необходима при выявлении инфекционных угроз, в случае порчи продуктов, появления плесени или перед проверками. Мы оперативно выезжаем, проводим оценку состояния, подбираем безопасные препараты и выполняем обработку без вреда для оборудования и отделки.

Профилактическое обслуживание помогает удерживать санитарный фон в норме и предотвращать появление очагов загрязнения. График работ подбирается индивидуально: ежедневно, еженедельно или ежемесячно — в зависимости от формата и площади.

Обрабатываются все зоны: кухня, горячий и холодный цех, зал, туалетные комнаты, вентиляция, складские и технические помещения. По завершении выдаём полный комплект документов — акт, протокол, рекомендации по уходу.

Цены на дезинфекцию

Дезинфекция квартирыот 5000 руб.
Дезинфекция домаот 9000 руб.
Обеззараживаниеот 5000 руб.
Дезинфекция после трупаот 10000 руб.
Озонированиеот 5000 руб.
Обработка холодным туманомот 2500 руб.
Обработка горячим туманомот 5000 руб.
Обработка сухим туманомот 5000 руб.
Обработка от вирусов от 5000 руб.
Уборка после больных от 6000 руб.
Уборка после смерти от 10000 руб.
Дезинфекция воздуха от 5000 руб.
Удаление запаха от 3500 руб.
Удаление плесени от 3000 руб.

Фотографии нашей работы

Учитываем особенности дезинфекции кафе и ресторанов

При проведении санитарной обработки предприятий общественного питания важно учитывать специфические особенности каждой зоны: высокую влажность, наличие открытых продуктов, тепловое оборудование и постоянное перемещение персонала. Очаги микробной активности часто формируются не только на видимых поверхностях, но и в труднодоступных местах — в вентиляционных решётках, за холодильными агрегатами, под столами, в швах отделочных материалов.

В горячем и холодном цехах накапливаются жиры, водяной пар и остатки пищи, что создаёт идеальные условия для размножения бактерий и плесени. В обеденном зале при высокой проходимости обрабатываются столешницы, спинки стульев, дверные ручки, зоны самообслуживания, меню и кассовая зона. Отдельное внимание уделяется туалетным комнатам, складским помещениям и мусоросборным зонам — именно они часто становятся причиной неприятного запаха и жалоб от проверяющих.

Мы подбираем метод обработки с учётом назначения каждой зоны: генерация тумана для равномерного распределения средства, ручная протирка для участков с пищевым контактом, комбинированный подход для помещений с активной вентиляцией. Все препараты соответствуют нормам СанПиН, безопасны для персонала, посетителей и оборудования.

Как подготовиться к дезинфекции

Чтобы санитарная обработка прошла быстро и эффективно, важно заранее организовать пространство и исключить контакт дезсредств с продуктами и рабочим инвентарём. Подготовка помогает сократить время процедуры и минимизировать риски для оборудования и персонала.

Рекомендуем выполнить следующие действия:

  • Провести уборку и удалить остатки пищи с поверхностей.
  • Упаковать все открытые продукты и напитки в герметичную тару либо переместить их в холодильники или закрытые камеры.
  • Освободить рабочие столы, полки, зоны приготовления и хранения от посуды и инвентаря.
  • Отключить или защитить чувствительное оборудование, особенно термостаты, весы и электронику.
  • Предоставить доступ к вентиляционным решёткам, техническим помещениям, санузлам.
  • Ограничить доступ персонала к обрабатываемым зонам до окончания процедуры и в течение 1–2 часов после.
Уборка и дезинфекция квартир после смерти

Вызвать специалиста

Закажите дезинфекцию помещения в СПб или ЛО по по телефону 8 (812) 244-54-79 или сделайте онлайн заявку. 

Ответы на вопросы

Какие объекты общественного питания подлежат обязательной дезинфекции?

Любое помещение, где хранятся, готовятся или подаются блюда — от небольших кафе до крупных ресторанов и столовых. Санобработка — не рекомендация, а обязательная мера для соблюдения санитарных требований.

Как часто нужно проводить санитарную обработку в ресторане или кафе?

Оптимальный график — ежемесячно. При высокой проходимости или после вспышек кишечных инфекций — чаще. Регулярность помогает снизить риски заражений и поддерживать безопасную санитарную обстановку.

Чем отличается профилактическая дезинфекция от экстренной?

Профилактику делаем по графику — для предупреждения заражений. Экстренные выезды нужны при уже выявленных очагах инфекции или санитарных нарушениях. Методика и состав применяемых средств при этом разные.

Можно проводить обработку без остановки работы заведения?

В ряде случаев — да. Есть методы, безопасные для персонала и посетителей. Но если требуется полное обеззараживание или используются сильнодействующие препараты — помещение временно закрывается.

Сколько времени занимает дезинфекция кухни, зала и подсобных помещений?

Средняя длительность — от 20 мину до 3 часов. Всё зависит от площади, количества зон и степени загрязненности. Мы стараемся провести процедуру быстро, но без потери эффективности и качества.

Какие помещения обрабатываются в первую очередь?

Обычно начинаем с зон хранения продуктов, кухни и мест, где идёт контакт с едой. Затем переходим в обеденный зал, санузлы и технические помещения. Такой подход позволяет минимизировать риски распространения бактерий.

Как проходит обработка

1. Консультация

На первом этапе уточняем с заказчиком тип заведения, цели обработки (профилактика или устранение вспышки), график работы объекта и его особенности. Это позволяет выстроить план действий и подобрать безопасные по составу препараты.

2. Подготовка

Перед приездом специалистов персоналу важно обеспечить доступ к ключевым зонам и убрать с поверхностей продукты, посуду и кухонный инвентарь. Мы при необходимости даём подробные инструкции и согласуем точное время работ, чтобы не мешать рабочему процессу.

3. Осмотр

На месте проводим визуальную оценку помещений: кухни, залы, складов, санитарных зон. Ищем очаги заражения, биологические следы, труднодоступные участки. Это необходимо, чтобы точно определить объём и особенности обработки.

4. Выбор метода

Исходя из санитарного состояния, подбираем способ обеззараживания — генератор холодного тумана, распыление, барьерную обработку или комбинированную схему. Учитываем санитарные риски, плотность потока посетителей, вентиляцию и требования Роспотребнадзора.

5. Обработка

Проводим дезинфекцию строго по технологии: равномерно наносим препараты, прорабатываем скрытые зоны, уделяем внимание поверхностям с высоким риском заражения. Используем сертифицированные средства, допустимые в заведениях общественного питания.

Видео процесса

video
video

Преимущества санэпидемстанции Cleacom

4543
Обработанных квартиры
3976
Обслуженных организации
8519
Выполненных заказов
10
Лет успешной работы

Опытные сотрудники

В штате работают специалисты с лицензией, регулярно проходящие аттестации. Мы знаем, как правильно подобрать метод воздействия, учесть риски и обеспечить безопасность при санитарной обработке объектов разного профиля.

Комплексный подход

Не ограничиваемся стандартной процедурой: подбираем дезсредства с учётом эпидемиологической обстановки, типа помещения и особенностей эксплуатации. При необходимости сочетаем разные технологии: аэрозольную подачу, орошение, локальную дезинфекцию.

Выезд во все районы СПб и ЛО

Обслуживаем весь город и область без ограничений по удалённости. Выезжаем в выходные и праздники, работаем как в центре, так и в пригородах. В случае срочного обращения можем направить бригаду в течение нескольких часов после заявки.

Профессиональная техника

Используем генераторы тумана, дозаторы и распылители промышленного класса, подходящие для жилых объектов, производств и учреждений. Оборудование позволяет обрабатывать воздух, поверхности и труднодоступные зоны с высокой точностью и минимальной нагрузкой на среду.

Работаем с 2015 года

Накопили большой практический опыт, включая работу в медучреждениях, образовательных организациях и коммерческих структурах. За это время сформировали устойчивую технологию, проверенную десятками объектов с разной степенью сложности.

Гарантия качества

После завершения процедуры оформляется акт, по запросу — протокол с наименованием препаратов. При необходимости предоставляем повторную обработку в рамках договора. Работы проводятся строго по регламенту с соблюдением санитарных норм.

Наше оборудование

Генератор горячего тумана
Генератор горячего тумана
Формирует густой термоаэрозоль 90–110 °C, насыщенный инсектицидом. Применяется на участках, складах и открытых территориях.
Генератор холодного тумана
Генератор холодного тумана
Быстро распыляет ультрадисперсный аэрозоль при +20 °C, заполняет все помещение и проникает в щели.
Озонатор
Озонатор
Генерирует O₃, который окисляет вирусы, запахи, плесень, никотиновую смолу.
Мотоопрыскиватель
Мотоопрыскиватель
Бросает струю акарицидного и фунгицидного аэрозоля до 15 м., что позволяет быстро обрабатывать дачные участки.
Сухой туман
Сухой туман
Ультразвуковой модуль дробит дезраствор в частицы, образуя «сухой» туман, который борется с неприятными запахами.
Опрыскиватель помповый
Опрыскиватель помповый
Позволяет точно наносить рабочий раствор без излишков. Используется в квартирах, в помещениях с повышенными требованиями к аккуратности.

Опытные дезинфекторы

В штате работают профильные специалисты с практическим опытом в дезинфекции объектов различного назначения. Каждый сотрудник владеет актуальными методиками и технологическими приёмами, позволяющими эффективно устранять патогенную микрофлору с учётом специфики объекта. В зависимости от поставленной задачи применяются сертифицированные препараты, распылители и генераторы, обеспечивающие равномерную обработку поверхностей и воздуха без риска для людей и животных. Специалисты строго соблюдают нормы санитарной безопасности и контролируют качество выполнения на каждом этапе.

  • Глубокая экспертиза – учитываем тип возбудителя, степень заражения и условия объекта — это позволяет выбрать эффективную схему обработки без лишнего риска.
  • Опыт и профессионализм – удаляем не только активные формы, но и остаточные следы, споры и молодые колонии — работаем на предотвращение повторных вспышек..
  • Соблюдение норм СанПин – все действия проводим по утверждённым санитарным правилам: точные дозировки, проверенные препараты, соблюдение экспозиции.
  • Оперативность – возможность провести осмотр и обработку в день обращения.

Используемые препараты

Део-Антиплесень
Део-Антиплесень
Дезинфицирующий концентрат для удаления плесени, грибка и неприятного запаха. Используется на бетонных, кирпичных, деревянных и оштукатуренных поверхностях в помещениях с повышенной влажностью — ванных, подвалах, саунах, подсобках.
Сепотосан-Т
Сепотосан-Т
Современное антисептическое средство с широким спектром действия: уничтожает бактерии, вирусы (включая гепатит и ВИЧ), грибки и возбудителей внутрибольничных инфекций. Безопасно для поверхностей и не требует смывания.
АС-Ликвидатор
АС-Ликвидатор
Мощный нейтрализатор тяжелых запахов органического и бытового происхождения. Работает на молекулярном уровне, не маскируя, а устраняя источник запаха. Идеален для санобработки воздуха, мебели, текстиля и твёрдых покрытий.
Мёгель-фри
Мёгель-фри
Шведское средство от плесени с пролонгированным эффектом. Уничтожает грибок с первого применения, стерилизует поверхность и предотвращает повторное заражение. Без хлора, безопасно для детей, животных, материалов и интерьера.

Лицензии и сертификаты

Услуги предоставляются исполнителем строго в рамках законодательства, используются только сертифицированные препараты, разрешённые для проведения обработки в жилых и нежилых помещениях. Средства, применяемые нашей службой, имеют санитарно-эпидемиологические заключения, сертификаты соответствия и регистрационные удостоверения.

  • Открытая информация – копии сертификатов соответствия и лицензии в открытом доступе.
  • Безопасность – продукция прошла лабораторные испытания и допущена к использованию Роспотребнадзором.
  • Только оригинал – закупаем продукцию напрямую у официальных поставщиков.
  • Контроль и отчетность – предоставляем акт выполненных работ.

Скидки

Профсоюзный дисконт
Профсоюзный дисконт
Скидка по дисконтной карте члена профсоюза 10% на все услуги уборки, кроме химчистки и мойки окон.
Единая карта петербуржца
Единая карта петербуржца
Скидка 10% держателям скидочной карты ЕКП, условия оформления и доступные услуги уточняйте у оператора.
Повторный заказ
Повторный заказ
Для постоянных клиентов цены ниже на 5%. Оформление дисконта происходит во время оформления заявки.
Специальное предложение для пенсионеров
Льготы для пенсионеров
Для клиентов старшего возраста действуют специальные льготные условия — минус 5% от стоимости услуг.
Акция
День рождения
Именинникам — минус 5% на услуги за 3 дня до и в течение 3 дней после даты рождения. Уточните при заказе и подтвердите дату по паспорту.

Видеоотзывы

video
video

Отзывы клиентов

отзывы

После обнаружения бактерий на складе продуктов заказали дезобработку. Специалисты приехали оперативно, всё провели по регламенту, дали рекомендации на будущее. Проверка прошла без замечаний, всё чисто. Спасибо за профессионализм!

Ирина, управляющая кафе

отзывы с google

Обратились для профилактической обработки зала и кухни в ресторане. Всё чётко: приехали ночью, чтобы не мешать работе, запаха — ноль, следов — ноль, сотрудники всё рассказали. Уже планируем регулярное обслуживание.

Алексей, директор ресторана

отзывы с yell

Были проблемы с плесенью после затопления в подсобке. Ребята не просто всё обработали, но и объяснили, как не допустить повторения. Сервис на уровне, видно, что разбираются в санитарных нормах.

Наталья, владелица столовой

Наши клиенты

Клиенты
Клиенты
Клиенты
Клиенты
Клиенты
Контейнерный терминал
Следственное управление
клиент союзхимтранс

Районы выезда в Санкт-Петербурге и ЛО

Выезд на диагностику составляет 1000 рублей, что включает в себя осмотр и предварительную оценку состояния объекта. В случае, если объект находится за пределами КАД или в Ленинградской области, дополнительно оплачивается транспортные расходы. Точную стоимость выезда рассчитает наш менеджер и озвучит во время оформления заказа.

Карта СПб и Ло

СПб:

  • Приморский район
  • Невский район
  • Василеостровский район
  • Выборгский район
  • Центральный район
  • Калининский район
  • Красногвардейский район
  • Адмиралтейский район
  • Кировский район
  • Фрунзенский район
  • Петроградский район
  • Московский район
  • Город Кудрово
  • Город Мурино
  • Район Парнас
  • Кронштадт
  • Стрельна
  • Петергоф
  • Ломоносов
  • Металлострой
  • Колпино
  • Шушары

Ленинградская область:

  • Бокситогорск
  • Волосово
  • Волхов
  • Всеволожск
  • Выборг
  • Кингисепп
  • Кириши
  • Кировск
  • Лодейное Поле
  • Луга
  • Подпорожье
  • Приозерск
  • Сланцы
  • Тихвин
  • Тосно
  • Сосновый Бор
  • Гатчина
  • Пушкин
  • Сертолово
  • Бугры
  • Янино
  • Лисий нос
  • Деревня Юкки

Оставить заявку

    Ваше имя
    Номер телефона

    Почта
    mail@cleacom.ru
    Номер телефона
    8 (812) 244-54-79
    Время работы
    9:00 - 20:00
    Адрес
    г. Санкт-Петербург,
    пр. Обуховской Обороны 76,
    корп. 4, индекс 192029